【果汁(zhi)菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)汁(zhi)三級乳化機的(de)(de)工(gong)作(zuo)原(yuan)理】菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)汁(zhi)乳化機就是高(gao)(gao)效(xiao)(xiao)、快速、均勻地將菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)果實顆粒進入(ru)(ru)到水里面(通常(chang)是液(ye)體)的(de)(de)過程。由于(yu)乳化機轉子(zi)高(gao)(gao)速旋轉所產生的(de)(de)高(gao)(gao)切(qie)(qie)線速度和(he)高(gao)(gao)頻(pin)機械效(xiao)(xiao)應(ying)帶(dai)來的(de)(de)強勁(jing)動能,使菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)果實顆粒和(he)水在定(ding)、轉子(zi)狹窄的(de)(de)間隙中受到強烈的(de)(de)機械及(ji)液(ye)力剪切(qie)(qie)、離心擠壓、液(ye)層摩(mo)擦、撞擊(ji)撕裂等綜合作(zuo)用,形成菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)汁(zhi)懸乳液(ye),再(zai)加入(ru)(ru)相應(ying)的(de)(de)調(diao)味劑和(he)香(xiang)料(liao),經過高(gao)(gao)頻(pin)的(de)(de)循(xun)環往(wang)復,Z終(zhong)得到穩(wen)定(ding)的(de)(de)高(gao)(gao)品(pin)質菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)汁(zhi)產品(pin)。
查看詳細介紹