【產品名稱(cheng)概述】德國進口葡萄汁乳化機，飲料乳化機，食品乳化機，進口乳化機，高剪切乳化機，德國乳化機，上海乳化機，SGN乳(ru)化(hua)機(ji)，乳(ru)化(hua)機(ji)原理(li)，乳(ru)化(hua)機(ji)價(jia)格，乳(ru)化(hua)機(ji)廠家
           

   
       

【乳化(hua)機在葡(pu)萄(tao)汁過程中的(de)應用】 
       乳化(hua)機在榨汁和均(jun)質環節有著重要的用途，它(ta)可以將(jiang)葡(pu)萄果實充(chong)分(fen)破(po)碎細化(hua)，使得z終的葡(pu)萄汁成品(pin)沒有顆粒感，也不會出(chu)現分(fen)層的現象。

【德國進口葡萄汁乳化機的工作原理】 

高剪切乳化機就是(shi)高(gao)(gao)效(xiao)(xiao)、快速、均勻地將一(yi)個相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)或多個相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（液(ye)體、固體、氣體）進入到(dao)另(ling)一(yi)互不相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)溶(rong)的(de)連續相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（通(tong)常是(shi)液(ye)體）的(de)過程。而在通(tong)常情況下(xia)各個相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)是(shi)互不相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)溶(rong)的(de)。當外(wai)部能力(li)(li)輸入時，兩種(zhong)物(wu)料重組成(cheng)為(wei)均一(yi)相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。由于轉(zhuan)子高(gao)(gao)速旋轉(zhuan)所(suo)產生(sheng)的(de)高(gao)(gao)切線速度和(he)高(gao)(gao)頻機(ji)械(xie)效(xiao)(xiao)應(ying)帶(dai)來的(de)強勁(jing)動(dong)能，使物(wu)料在定、轉(zhuan)子狹窄的(de)間隙中受到(dao)強烈的(de)機(ji)械(xie)及液(ye)力(li)(li)剪切、離心擠壓、液(ye)層摩擦(ca)、撞(zhuang)擊撕裂(lie)等綜(zong)合(he)作(zuo)(zuo)用，形成(cheng)懸(xuan)乳液(ye)、乳液(ye)和(he)泡沫。從而使不相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)溶(rong)的(de)固相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、液(ye)相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、氣相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)在相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)應(ying)成(cheng)熟工(gong)藝和(he)適量添加劑的(de)共同作(zuo)(zuo)用下(xia)，瞬間均勻精細的(de)分散乳化，經過高(gao)(gao)頻的(de)循環往復(fu)，z終(zhong)得(de)到(dao)穩定的(de)高(gao)(gao)品質(zhi)產品。
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【高剪切(qie)乳化機的特點】

高剪切(qie)乳化機的特點：

1.具有非常(chang)高的剪切速度和剪切力(li)，粒徑約為0.2-2微(wei)米可以確(que)保(bao)高速分(fen)散乳(ru)化(hua)的穩定(ding)性。

2.該設備可以(yi)適用于各(ge)種分散(san)乳化工藝，也可用于生產包括對(dui)乳狀液(ye)(ye)、懸浮液(ye)(ye)和膠(jiao)體的均質混合。

3.高剪切乳化機由定(ding)、轉(zhuan)子系統(tong)所產生的(de)剪(jian)切力使得溶(rong)質轉(zhuan)移速度增加(jia)，從而使單一分子和(he)宏觀(guan)分子媒介的(de)分解加(jia)速。
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【高(gao)剪切乳(ru)化機的設備選型表(biao)】