平菇食用菌破碎勻漿機，平菇食用菌破碎機，平菇食用菌勻漿機，平菇食用菌膠體磨，平菇菌絲體破碎勻漿機

平(ping)菇又名側耳(er)，是擔子(zi)菌門下傘菌目側耳(er)科(ke)一種(zhong)類，是種(zhong)相(xiang)當常見(jian)的灰(hui)色食用(yong)菇。平菇芽管不(bu)斷(duan)分(fen)枝(zhi)伸(shen)長，形(xing)成單核菌(jun)(jun)絲。性別(bie)不(bu)同的單核菌(jun)(jun)絲結合(質配(pei))后，形(xing)成雙(shuang)核菌(jun)(jun)絲。雙(shuang)核菌(jun)(jun)絲在隔膜上有鎖狀(zhuang)聯合。雙(shuang)核菌(jun)(jun)絲借助于鎖狀(zhuang)聯合，不(bu)斷(duan)進行細胞分(fen)裂，產(chan)生分(fen)枝(zhi)，在環境適宜的條件下(xia)，無限(xian)地進行生長繁(fan)殖。

食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)破(po)碎勻(yun)(yun)(yun)漿(jiang)后，進(jin)行酶解，可(ke)制(zhi)得高品(pin)質的(de)營養飲(yin)料，保(bao)健更營養。目前國內許多(duo)廠(chang)家都(dou)采用(yong)(yong)勻(yun)(yun)(yun)漿(jiang)機（膠體(ti)(ti)磨）對食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)菌(jun)絲(si)體(ti)(ti)進(jin)行破(po)碎勻(yun)(yun)(yun)漿(jiang)，然(ran)而國產膠體(ti)(ti)磨的(de)能(neng)力較弱(ruo)，轉速一(yi)(yi)般為(wei)3000rpm，破(po)碎效(xiao)果差，而且破(po)碎勻(yun)(yun)(yun)漿(jiang)的(de)效(xiao)率也(ye)低，一(yi)(yi)般需(xu)要(yao)處理3-5倍(bei)，才(cai)能(neng)勉(mian)強有點效(xiao)果。結合(he)河北某食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)案(an)例，采用(yong)(yong)SGN改良(liang)型勻(yun)(yun)(yun)漿(jiang)機（改良(liang)型膠體(ti)(ti)磨），進(jin)行破(po)碎，轉速開至12000rpm，處理一(yi)(yi)遍(bian)，即(ji)可(ke)達到效(xiao)果，效(xiao)率也(ye)更高。

SGN食用菌破碎(sui)勻漿(jiang)機，是(shi)將傳統的高剪(jian)切(qie)膠體磨和高剪(jian)切(qie)均質機進行一體化的設備，破碎(sui)勻漿(jiang)效果佳(jia)，破碎(sui)效率高。

SGN平菇食用菌破碎勻漿機，有著高達14000rpm的轉速，采用德國伯格曼雙端面機械密封，在保證冷卻水的前提下，可24小試連續運行，有利于工業化大生產。另外SGN破碎勻漿機帶有夾套可對物料進行冷卻降溫，從而避免溫度升高，導致菌絲體變性。 

SGN食用菌破碎(sui)勻(yun)漿機的結構，為兩級結構，*級為膠體(ti)磨頭(tou)，第二級為均質盤，兩者相結合(he)對物料進行破碎(sui)，效果也(ye)大(da)大(da)好于(yu)兩者串聯，效率更高。

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